Vilka utbildningsvägar leder till en karriär inom bageri eller konditori?

Uppdaterad

Utbildningsvägar till en karriär inom bageri eller konditori omfattar:

  • Läs Restaurant and Food Programme med inriktning mot bageri och konditori på gymnasiet.
  • Gå ett yrkesprogram inom bageri och konditori genom kommunal vuxenutbildning, eller studera genom vuxenutbildning. Dessa program är kortare än en fullständig gymnasieutbildning och kombinerar kreativt, teoretiskt och praktiskt lärande.
  • Genomför en arbetsmarknadsutbildning.
  • Börja arbeta och lär dig på jobbet.
  • Fortsätt med yrkeshögskoleutbildning för att fördjupa dina praktiska färdigheter och eventuellt arbeta mot ett gesällbrev inom bageri eller konditori. Vidare studier kan omfatta specialisering inom konditori, choklad eller surdeg; andra alternativ är ett gesällbrev, ett mästarbrev eller kortare branschkurser.

Ett lämpligt program kan innehålla arbetsplatsförlagt lärande, moderna lokaler och möjlighet att avlägga ett yrkesprov. En prova-på-dag på en skola kan hjälpa blivande elever att bedöma om arbetet passar dem.

Hittade du inte svaret?

Ställ din egen fråga till chatten – den svarar direkt utifrån kunskapsbanken om bageri och konditori.