Vilken information finns om utbildningar och kurser i bageriverksamhet?

Sveriges bagare & konditorer organiserar vidareutbildningskurser för medlemsföretag inom bland annat marknadsföring, lönsamhetsanalys och praktisk försäljning. Medlemsföretagen initierar ofta kursområdena; aktuell information fås via [REDACTED_EMAIL].

Utbildningsvägar inom bageri och konditori omfattar:

• Restaurang- och livsmedelsprogrammets inriktning Bageri och konditori på gymnasienivå. Motsvarande vuxenutbildning kan erbjudas inom Komvux.
• Yrkeshögskola, som kombinerar teori och praktik och normalt pågår i ett år vid heltidsstudier. Behörighet är normalt gymnasieutbildning, kommunal vuxenutbildning eller motsvarande erfarenhet.
• Arbetsförmedlingen, genom kostnadsfri arbetsmarknadsutbildning som anordnas av olika utbildningsaktörer i Sverige.
• Kommunal vuxenutbildning på yrkesnivå, som är en grundutbildning för vuxna utan tidigare kunskaper.
• Lärlingsutbildning.
• Gesällbrev och mästarbrev, som bagare kan avlägga prov för.

Lediga tjänster för bagare och konditorer publiceras av Arbetsförmedlingen, och information om utbildningar finns bland annat via Bageri.se samt Västerås Yrkeshögskola.